V Jornadas de Actualización en Nutrición y
I Congreso de Nutrición y Dietética:
"Modulando La Salud por Medio de los Alimentos".
(Información Actualizada: Revisar Aquí)
Con fecha 7 y 8 de mayo de este año se realizara la quinta versión de las Jornadas de Actualización en Nutrición, este año, primer congreso, de la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad Católica del Norte. Contará con la presencia del destacado pediatra reconocido a nivel nacional e internacional Dr. Oscar Brunser quien además es profesor titular del Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos de la Universidad de Chile. Los temas a tratar serán la importancia de los nutrientes en la modulación fisiológica y mantención de la salud, componentes alimentarios y enfermedades y el uso de Probióticos y prebióticos en la práctica clínica, importancia de los nutrientes en salud mental, entre otros.
El evento se realizara en el auditorio Arcángel San Rafael de la facultad de medicina de nuestra universidad y está dirigido a todos los profesionales y estudiantes del área de la salud o interesados en el tema, quienes pueden inscribirse hasta el 31 de abril al correo postgrado.medicina@ucn.cl.
Programa Oficial:
I Congreso de Nutrición y Dietética y
V Jornadas de Actualización en Nutrición.
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