Revisión de la Jornada de Gatorade Sports Science Institute


Las Jornadas Gatorade efectuadas durante los días 19 y 20 del presente mes no causó indiferencia en comparación a las jornadas realizadas en años anteriores.
Se impartió en la Universidad Mayor campus Huechuraba, lugar alejado totalmente de todo sector movilizable en Stgo.. Lo que me causo bastante molestia al igual que la acústica en donde se efectuaron las presentaciones y el reducido espacio para los participantes, quedando muchos de ellos de pié en varias instancias.
Independiente de este inconveniente que no me es indiferente, debo recalcar la interesante y muy divertida presentación de la Dra.Sandra Mastudo “Cancer y ejercicio” quien capto mi atención durante su aproximadamente 30 minutos de charla, su forma de expresarse y explicar sus conceptos fueron de manera didáctica y a mi parecer muy bien decepcionado por quienes fuimos espectadores de ello en donde quedando más que claro que con ayuda de ejercicio físico planificado de forma personalizada a quienes se encuentran con tratamiento con quimioterapia o como prevención para el desarrollo de esta patología es sumamente necesario y que recalcó es muy importante divulgar esta información a médicos quienes en su mayoría lo contradicen ocasionando un daño a la población.
La participacion del Dr. Josè López Chicharro, reconocido personaje del todo este ámbito del deporte, se lució una vez mas con su tema “La intensidad como eje del ejercicio en relación a los marcadores de salud”, tal vez suene algo complejo de entender pero el mantiene siempre su simplicidad para hacer entender los conceptos.
Destaco la participación del Nsta. Carlos Jorquera con “mitos y realidades de la nutrición deportiva” si bien es poco expresivo y un tanto serio para explayarse, su presentación bañada de imágenes y ejemplos logró captar la atención en su totalidad. Mitos acerca de la oxidación de la grasas, utilización de sustratos durante el ejercicio, alimentos engañosos, etc. Fueron en parte elementos de su tan interesante tema, desmintiendo aquellos mitos que de tiempos remotos nos hacían pensar que eran verdades.
A modo de resumen, puedo concluir que estas jornadas sólo fueron una más en comparación con años anteriores que han sido bastantes más interesantes , la organización, a mí parecer, no fue del todo planificada y creo que los temas eran novedosos pero muchos de ellos se caracterizaron por su simplicidad, carentes de de novedad en el caso de algunos expositores y desde mí punto de vista podría haber sido mucho mas interesante, insisto y creo que el lugar en donde se realizó no fue el adecuado, sintiéndome como en una clase más en la universidad llena de alumnos de la institución en la que fue realizada, sin discriminar por supuesto ya que todos a quienes estaban impartidas estas jornadas tienen derecho a participar de ella.

Adriana Leiva Miranda
Nutricionista-ISAK2


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