¿Sabías que 1 empanada de horno equivale a comer 6 papas cocidas o que 1 choripán con mayonesa aporta las mismas calorías que 2 platos de cazuela de ave?
Así lo reveló la experta en nutrición María Luisa Hervías, Jefa de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Pacífico, quien explicó los principales riesgos asociados al tipo de comida preferida por los chilenos en Fiestas Patrias.
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